C'est pendant l'Avent, les quatre semaines qui précèdent Noël, que se déroulent les foires aux santons, et les marchés de de Noël. Les premiers marchés de Noël datent du Moyen-Âge et attiraient la population sur la grand-place de la Cathédrale de Strasbourg.
Si la tradition continue depuis déjà très longtemps à Strasbourg, elle se développe de plus en plus un peut partout.
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